Zapallitos Zuset

Ideal para acompañar pollo al horno, a la parrilla, bifes, etc.

Otra Cocina Guarniciones Vegetales

Porciones4
Tiempo de Preparación10 minutos
Tiempo de Cocción15 minutos

Ingredientes

  • Zapallo chico,1.
  • Manteca, 50 grs.
  • Queso fresco, 300 grs.
  • Taza de salsa de tomates,1.
  • Sal.
  • Pimienta.

Paso a Paso

  1. Cortar el zapallo a la mitad, sacarle las semillas y cortarlo en rodajas.
  2. Sancocharlo en agua con sal, cuidadando su cocción para que no se recocine.
  3. Escurrirlo y acomodarlo en una fuente de horno que pueda ir a la mesa.
  4. Poner trozos de manteca.
  5. Colocar tajadas de queso fresco.
  6. Cocinar 10 minutos.
  7. Colocar la salsa al servir.