Salsa de Anchoas

Ideal para servir con pescados al horno o hervidos.

Argentina Salsas Pescado y Mariscos

Porciones2
Tiempo de Preparación10 minutos
Tiempo de Cocción0 minutos

Ingredientes

  • Taza de mayonesa, 1.
  • Filetes de anchoa, 10.
  • Huevo duro picado, 1.
  • Vinagre, 2 cdas.
  • Perejil picado, 1 cda.
  • Sal, a gusto.
  • Pimienta, a gusto.

Paso a Paso

  1. Colocar la mayonesa en un bol.
  2. Agregar los filetes pasados por tamiz, el huevo duro, el vinagre y el perejil.
  3. Mezclar bien.
  4. Condimentar.
  5. Incorporar al plato principal.