Postre de Banana

Excelente opción para toda la familia

Argentina Postres Frutas

Porciones10
Tiempo de Preparación10 minutos
Tiempo de Cocción20 minutos

Ingredientes

  • Ricota, 500 grs.
  • Bananas, 2
  • Sobre de postre sabor chocolate o vainilla, 1
  • Leche, 200cc
  • Frutillas o cerezas para decoración, 100 grs.
  • Azúcar, 1cda.
  • Polvo para hornear, 1cdita.
  • Escencia de vainilla, 1cda.
  • Claras, 2
  • Huevo, 1
  • Jugo de limón, a gusto.

Paso a Paso

  1. Pelar las bananas.
  2. Picar las bananas.
  3. Rociar las bananas con jugo de limón.
  4. Colocar la ricota en un bol.
  5. Agregar las bananas, claras de huevo, huevo, azúcar,polvo de hornear y vainilla.
  6. Mezclar muy bien.
  7. Colcar en una placa, con 5 cm de altura en los bordes, o moldes individuales.
  8. Cocinar en horno moderado, hasta que la preparación esté cocida.
  9. preparar el postre con los 200 cc de leche.
  10. Verterlo sobre la masa cocida.
  11. Llevar a heladera.
  12. Enfriar.
  13. Cortar en circulos o cuadrados.
  14. Decorar con frutillas o cerezas.
  15. Servir en pirotines.