Langostinos apanados con panco

Una forma original de comer langostinos

Argentina Plato Principal Pescado y Mariscos

Porciones4
Tiempo de Preparación25 minutos
Tiempo de Cocción5 minutos

Ingredientes

  • 10 langostinos
  • panco
  • 4 huevos
  • harina
  • sal y pimienta
  • aceite común
  • Salsa:
  • Soja
  • Vinagre de arroz
  • Jengibre
  • Tabasco

Paso a Paso

  1. Pelar y limpiar los langostinos
  2. Para empanarlos, salar y pimentar los langostinos, pasarlos por harina (poca harina). despues mojarlos con huevos y pasarlo por el panco
  3. Freirlos en aceite común y escurrirlos con papel absorvente
  4. Para la salsa:
  5. Unir 5 cucharadas de soja, 2 de vinagre, rayadura de jengibre a gusto un pinch de tabasco. (ir corrigiendola de acuerdo al gusto de cada uno)