Fondue de Queso

Combinación de quesos.

Europea Guarniciones Lacteos

Porciones6
Tiempo de Preparación5 minutos
Tiempo de Cocción20 minutos

Ingredientes

  • Queso doble crema, 800 grs
  • Queso camember, 1.
  • Vaso de Kirsch, 1/2.
  • Vaso de leche, 1/2.

Paso a Paso

  1. Colocar en bol o cacerola enlozada, la variedad de quesos cortados en daditos chicos.
  2. Poner a baño maría la cacerola.
  3. Mover con espátula de madera hasta que los quesos esten bien unidos y cremosos.
  4. Agregar poco a poco la leche y luego el kirchs y continuar unos minutos más.
  5. Conservar bien caliente.
  6. Servir con carne o tostadas.