Cuadraditos de Queso y Verduras

Liviano y delicioso...

Argentina Plato Principal Queso

Porciones4
Tiempo de Preparación20 minutos
Tiempo de Cocción45 minutos

Ingredientes

  • Harina, 6 cdas.
  • Leche en polvo, 6 cdas.
  • Espinacas frescas picadas, 1/4.
  • Acelga hervida, 1/4.
  • Ricotta, 1/2 kgrs.
  • Queso rallado, 200 grs
  • Sal.

Paso a Paso

  1. Batir en un recpiente grande la harina con la leche previamente mezclada en medio vaso de agua.
  2. Añadir las espinacas frescas picadas, la acelga hervida picada, la ricotta, el queso y la Sal.
  3. Mezclar bien.
  4. Verter en un recipiente de horno de aproximadamente 20 por 30 cm.
  5. Cocinar en horno moderado por 45 minutos.
  6. Cortar en cuadrados.
  7. Servir.