Caipirinha

La caipiriña o caipirinha es un suave trago veraniego típico de Brasil, hecho con lima y cachaca.

Otra Cocina Bebidas y Tragos Otro Ingrediente Principal

Porciones1
Tiempo de Preparación5 minutos
Tiempo de Cocción0 minutos

Ingredientes

  • 1 lima
  • Azúcar
  • Cachaça
  • Hielos

Paso a Paso

  1. Cortar la lima en rodajas y ponerla en el fondo de un vaso, junto con una cucharada de azúcar.
  2. Con una cuchara de madera o mortero, aplastar las rodajas de lima.
  3. Rellenar el vaso con la cachaça y poner varios hielos a la bebida.
  4. Servir con un sorbete. Se puede decorar poniendo una rodaja de lima en un borde del vaso.