Arroz Amarillo

Una simple receta de arroz y pollo.

Argentina Plato Principal Arroz

Porciones2
Tiempo de Preparación10 minutos
Tiempo de Cocción30 minutos

Ingredientes

  • Arroz, 1/2 taza.
  • Pollo cortado en cubitos, 200 grs.
  • Azafrán, 1.
  • Cebolla picada, 1.
  • Sal, a gusto.
  • Perejil,a gusto.

Paso a Paso

  1. Colocar en una sartén con aceite, las cebolla picada, 2 minutos.
  2. Verter el pollo en cubos en la sartén.
  3. Dorar.
  4. Colocar en fuego una cacerola con agua y sal.
  5. Verter el arroz.
  6. Esperar 10 minutos.
  7. Colocar el azafrán.
  8. Esperar 5 minutos.
  9. Verter la cebolla y el pollo en la cacerola.
  10. Cocinar por 5 minutos más.
  11. Colocar perejil disecado.
  12. Revolver.
  13. Servir.